怎么做扒蹄好吃怎么做扒蹄好吃

2019-03-18 22:04 91条评论 785人喜欢 1726次阅读 268人点赞

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济南的孟家扒蹄到底在哪？为嘛有地方写是朝阳街28...我去买过几次这家的趴猪蹄，味道很不错，价格也“不错” 位置在顺河街和英贤街交汇的路口东北角。朝阳街貌似也在附近吧，是不是分店啊？

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请教《红扒牛蹄》的做法用料主料卤牛肉600克调料酱油 5克葱 10克姜 10克料酒 10克香油 6克水淀粉 15克精盐 3克白糖 2克红扒牛肉的做法 1熟牛肉切大薄片，整齐摆入盘内 2加料酒、精盐、葱、姜和白糖 3再浇上煮牛肉的原汤，上笼用旺火蒸20分钟取出 4去掉

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